03-7459996 📲 דברו איתנו
שעות פעילות: ימים א’-ה’, 18:00 – 10:00 

No products in the cart.
iw Hebrew
No products in the cart.
iw Hebrew
5 עובדות מפתיעות על הידרופוניקה

5 עובדות מפתיעות על הידרופוניקה

הידרופוניקה היא צורת הגידול הנפוצה והמועדפת ביותר בקרב מגדלי הצמחים בבית וגם בחוות הגידול.
מה יש בשיטה הזו, ששבתה את המגדלים?
ומהן חמשת העובדות שלא הרבה יודעים עליה? כל זאת ועוד, בכתבה שהכנו במיוחד בשבילה.

פירוש המילה הידרופוניקה הוא “גידולי מים”, אודות לצורת הגידול ההידרופונית, ניתן לגדל צמחים מבלי להזדקק לקרקע או למצע אדמה.
ברבות השנים ועם התפתחות הטכנולוגיה גם צורת הגידול ההידרופונית התפתחה, תוכלו לקרוא בהרחבה פה על מגוון שיטות גידול הידרופוניות.
אבל לא התכנסנו לדבר על השיטות ההידרופונית, רצינו להפתיע אתכם זוכרים?!

הידרופוניקה כבר במאה ה- 17

אנחנו תמיד בטוחים שהמצאנו את הגלגל, אך מסתבר שכבר בשנת 1627 יצא לאור ספר בשם Sylva Sylvarum (היסטוריה טבעית) ספר העוסק בין היתר במחקר לגבי צמחים הגדלים במים בלבד ללא מצע אדמה של המחבר פרנסיס בייקון.
כבר אז, הספר עורר מחקר סביב הנושא,
כך שבשנת 1699 התפרסם מחקר שערך ג’ון וודוורד, על גידול צמחים במים מזוקקים לעומת מים מלוכלכים (אגב, תוצאות המחקר הראו התפתחות מיטבית של הצמחים דווקא במים הפחות נקיים)

עוד על הידרופוניקה מהעבר

ישנם ארכאולוגים הטוענים שכבר במצרים העתיקה נמצאו שרידים לתעלות גידול הידרופוניות,
ואם לא נרחיק עד כדי כך, גם במהלך מלחמת העולם השנייה תועדו מקרים של שימוש בשיטה ההידרופונית בפיליפים ובמקומות נוספים בהם הקרקע לא התאימה לגידול.

הידרופוניקה, 5 עובדות מפתיעות על הידרופוניקה, הידרו סטאר
תותים הגדלים בשיטה הידרופונית

כמעט כל צמח מתאים לגידול בצורה ההידרופונית

מי שמסתובב ברשתות החברתיות (מי לא?!)
וודאי נחשף ל”טרנד” התמונות של המערכות ההידרופוניות השונות המלאות בעיקר בירקות עליים כגון, חסה, כרוב, עלי בייבי ועוד.
לעיתים תמצאו גם עגבניות ומלפפונים.
רבים נוטים לחשוב כי המערכות ההידרופוניות בנויות דווקא לירקות מאכל
אך תופתעו כי השימוש בהידרופוניקה מומלץ גם עבור פרחי נוי, עשבי תיבול, ואפילו פירות.
כן, פירות כמו אבטיח, מלון ותותים.
שיחי פירות וכן צמחים מטפסים נושאי פרי הם המועדפים בגידול ההידרופוני מטעמי מקום כמובן ( בכל זאת, לא דומה שיח לגזע)
ועם זאת, כבר נצפו עצים קטנים הגדלים במכלי שתילה על בסיס מים בלבד.

ממש כאן ניתן לרכוש את כל סוגי הזרעים

הידרופוניקה, 5 עובדות מפתיעות על הידרופוניקה, הידרו סטאר
פרחים הגדלים בהידרופוניקה

הידרופוניקה נחשבת לשיטה אורגנית?

תתכוננו.
התשובה היא, לא.
בחוק הישראלי גידול אורגני נחשב לגידול צמחים הגדלים במצע אדמה בלבד.
צמח הגדל במים, טבעי ונטול חומרי הדברה כימיים, מוצלח ככל שיהיה, עדיין לא יהיה רשאי לשאת בתואר צמח אורגני.
ישנן מדינות המחשיבות את הגידול ההידרופוני כגידול אורגני,
אך לא כך בישראל, בינינו?! זה עניין של בירוקרטיה, הנתון הזה לא באמת משפיע על המגדל הביתי הממוצע.

הידרופוניקה פסיבית

אז האם בשביל לגדל צמחים הידרופונית יש צורך במערכת הידרופונית ייחודית?
או בקנייה של כל אביזרי הגידול הקיימים בשוק? לא בהכרח.
נכון שאם מדובר בכמות נכבדת של צמחים שברצונכם לגדל, רצוי להצטייד בכל האביזרים הנדרשים ובכך לעודד את הצלחת הגידול.
אך אלו מבנינו שפחות בא להם להתמסר לתהליך הגידול האינטנסיבי, או למעוניינים להתנסות בתהליך, יש את האפשרות לגדל בשיטת “שתול ושכח” שותלים את הצמח בדלי מתאים המלא במים ודשן וחוזרים לאחר פרק זמן מסוים, בכדי לבצע את הקטיף.
השיטה הזו פחות מומלצת בחודשי הקיץ החמים, המביאים איתם יתושים וכן סיכון להתאדות של המים.
בכל אופן, יש לזכור שלרוב קצב הגידול בשיטה הזו נמוך יותר וכן לא לצפות ל100% הצלחה.

סוגיית ההידרופוניקה ביהדות

עוד נתון מעניין הקשור להלכה דווקא, הוא שישנם פוסקים הסוברים כי על ירקות הגדלים ללא אדמה אלא בגידול הידרופוני (בין אם הירק גדל על בסיס מצע פרלייט, קוקוס, או צמר סלעים) יש לברך “שהכל” ולא בורא פרי האדמה.

ועוד, דיני שנת השמיטה, החלים על קרקעות בתחום ארץ ישראל וכן על כל הגידולים הגדלים בישראל בשנה זו, אינם חלים כלל על צמחים הגדלים בשיטה ההידרופונית, גם אם מדובר על ירקות שנשתלו, צמחו ונקטפו באותה השנה ממש.

גידול הידרופוני בעתיד, כנראה יספק פתרון נהדר לשומרי השמיטה בארץ.

 

 

 

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן