דברו איתנו: 
הרשמה
התחברות
בשיעורי טבע בבית הספר היסודי לימדו אותנו שכל עץ, פרח, דשא ואפילו קקטוס צריכים 4 דברים כדי לגדול: מים, אדמה, חמצן ואור שמש.
אך כיום בעזרת מערכת הידרופונית ביתית או מסחרית ניתן לגדל פרחים, צמחים ואפילו פירות וירקות ללא צורך באדמה ובכל פינה בבית, במרפסת או על הגג.
מה זה גידול הידרופוני?
גידול הידרופוני הוא שם לשיטת גידול לצמחים ופרחים המבוססת על מים.
גידול בשיטה זו מתבסס השקייה במים זורמים המכילים את כל החומרים המזינים שצמחים צריכים כדי לגדול.
אבל איך זה יכול להיות? הרי ידוע שהאדמה היא חיונית ובכן, מחקרים מתחילת המאה הקודמת הוכיחו שצמחים יכולים לגדול ולפרוח גם בלי אדמה,
כל עוד הם מקבלים את כל החומרים המזינים באמצעות מים מועשרים בחומרי דישון.
איך עובדת מערכת הידרופונית?
מערכת הידרופונית היא למעשה מערכת סגורה המזרימה מים בתוך צינורות המורכבים אחד מעל השני (כשהם לגובה) או אחד ליד השני (כשהם בתוך אדנית).
בכל צינור ישנם מספר חורים הנקראים פתחי שתילה ובתוכם מניחים כוסית מיוחדת מלאה במצע גידול מיחד עם צמחים ושתילים.
שורשי הצמח יבלטו החוצה מחלקה התחתון של כוס השתילה, כך שיבואו במגע עם המים הזורמים ויספחו מהם את חומרי הדישון.
רב האנשים משתמשים בחומר מיוחד הנקרא דשן מערכת הידרופונית. דשן זה מכיל את כל החומרים המזינים כגון הויטמינים והמינרליים הנדרשים לצמח על מנת לגדול ולפרוח.
כדי למנוע את ריקבון השורשים ואת נבילת הצמח, מוסיפים למערכת ההידרופונית גם משאבת אוויר המספקת לצמחים את החמצן הדרוש להם.
פעם או פעמיים בשבוע יש צורך להוסיף מים וחומר איזון לשמירה על מידת החומציות ( Ph ) במים.
איזה צמחים מתאימים לגידול הידרופוני?
קיימים 3 סוגי צמחים המתאימים לגידול במערכת הידרופונית:
- צמחי נוי ופרחים ביניהם היהודי הנודד, פוטוס, שרך, פיקוד, סוקולנטים מסוגים שונים ועוד.
- עשבי תיבול ותבלינים ביניהם אניס, בזיליקום, עירית, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, שומר, לבנדר, נענע, אורגנו, פטרוזיליה, רוזמרין, תימין ועוד.
- ירקות ביניהם שעועית, חסה, תרד, כרוב, סלק, ארטישוק, כרובית, ברוקולי, אפונה ועוד. שימו לב שתירס, דלעת וקישואים לא יתאימו לגידול במערכת כזו.
חשוב לזכור כי מיקום המערכת בבית או בחוץ משפיעה על בחירת הצמחים שניתן לגדל שכן חשיפה לאור השמש משמעותית להצלחת הגידול.
לדוגמא, אם תגדלו ירקות במערכת הידרופונית על הגג הם יהיו חשופים יותר למזיקים, חרקים ורוחות.
אם תגלו ירקות בתוך הבית, יתכן ותצטרכו להציב בקרבת המערכת תאורת LED שתחקה את אור השמש הטבעי.
מערכות הידרופוניות בייתיות
קיימים 2 סוגים של מערכות הידרופוניות המתאימות לשימוש בייתי:
- שיטתNFT ( Nutrient Film Techniqe ) – הצינורות מחוברים אחד מעל השני, כשהמים עוברים בהם בזרימה מחזורית, מהצינור העליון ביותר ועד הצינור התחתון ביותר.
כשהמים מגיעים אל התחתית, הם נאספים אל המיכל ובעזרת משאבת מים מיוחדת שוב עולים אל הצינור העליון וחוזרת חלילה.
- שיטתDWC ( Deep Water Culture) – הצמחים נמצאים על מגשים או על צינורות בתוך כוסיות שתילה כהשורשים שלהם משתלשלים כלפי מטה ובאים במגע עם מגש מיוחד ובו מים המכילים חומרים מזינים.
את המערכות ההידרופוניות ניתן להרכיב לגובה (כשהן נתמכות על ידי קיר או גדר ) או באדניות המורמות מן האדמה.
בניית מערכת הידרופונית למתחילים
אז אתם מוכנים לעשות את זה בעצמכם? קדימה! כל מה שתצטרכו לעשות כדי לבנות מערכת הידרופונית למתחילים בשיטת NFT בעצמכם היא לעקוב אחר ההוראות. בהצלחה!
שלב 1 – תכנון מקדים ורכישת ציוד
אין ספק שבניית מערכת הידרופונית מצריכה תכנון מראש. עליכם להחליט היכן למקם את המערכת בבית ולמדוד את הגובה והרוחב של הקיר בהתאם:
- מיקום בהתאם למידת החשיפה לאור השמש
- חיבור לנקודת חשמל ( על מנת שמשאבת המים תוכל לעבוד )
לאחר שבחרתם את המיקום ואת הגובה של המערכת, עליכם לרכוש:
- צינורות ישרים וצינורות זווית
- כוסיות שתילה וצמחים
- פקק לצינור הזנה
- יחידות הפרדה ואיטום בין הצינורות ( ניפלים )
- מיכל מים, משאבת מים, צינור הזנה
- חבקים ( לחיבור הצינורות אל הקיר )
- דשן למערכת הידרופונית
ציוד נוסף הנדרש להתקנת מערכת הידרופונית הוא:
- סרט מדידה ועיפרון לסימונים
- מקדחה ומברגה כולל ברגים
- כוס קידוח 4 צול / כוס קידוח 20 מ"מ
- משקפי הגנה וכפפות
שלב 2 – מיקום מיכל המים
זהו הבסיס לבניית כל מערכת הידרופונית. בתחילה יש למקם את המיכל בקרבת נקודת החשמל וביחס לקיר על מנת לתכנן את מיקום הצינורות.
לאחר שבחרתם את המיקום של המיכל, קידחו במכסה שלו חור בעזרת כוס קידוח 4 צול.
שלב 3 – חיבור הצינור הראשון
חברו את החבקים אל הצינור והצמידו אל הקיר, מוטב להיעזר בידיים נוספות על מנת לשמור על דיוק ולהימנע מקידוח מיותר. סמנו את הגובה של החבקים על הקיר בעזרת עיפרון.
כעת, הפרידו חבק אחד מן הצינור והצמידו אותו במקומות המסומנים. סמנו את נקודת ההברגה של החבק אל הקיר בכל אחד מהמיקומים.
לאחר שתסיימו לסמן את כל המיקומים, נתקו את שאר החבקים והבריגו אותם לקיר. לאחר שכל החבקים חוברו, תוכלו להצמיד אליהם את הצינור הראשון.
כעת, את פתח הצינור הסמוך למיכל המים יש לחבר למיכל באמצעות צינור זוית ( במידת הצורך הוסיפו ניפל, שיאטום את הרווח בין החיבורים ).
שלב 4 – חיבור הצינור השני והלאה
חברו לצינור הראשון צינור פינתי בקצה שאינו מחובר למיכל המים ( הזווית עולה למעלה ).
אליו צריך לחבר צינור פינתי נוסף כך יווצר הבדל גובה בין הצינור הראשון והשני ( הצינור הפינתי השני יחובר עם הזווית כלפי מטה ).
כעת עליכם לחזור שוב על סימון החבקים, הברגתם והתקנת הצינור השני. חיזרו שוב על התהליך עם צינורות נוספים עד שתגיעו לגובה הרצוי של מהערכת כולה.
שלב 5 – סגירת מערכת הידרופונית
קדחו חור בפקק של צינור ההזנה ( דומה בצורתו למכסה ביוב ) בעזרת מקדח כוס 20 מ"מ. עוד נחזור אליו בהמשך.
כעת קדחו חור נוסף עם מקדח כוס 20 מ"מ, הפעם במיכל המים, אך שימו לב שהקידוח לא יהיה קרוב מדי לפתח הצינור שכבר קדחתם.
השחילו את צינור ההזנה אל תוך מיכל המים, ודאו כי הוא מהודק טוב למכסה המיכל וחברו אליו את משאבת המים.
את הקצה השני של הצינור, הכניסו אל החור שעשיתם בפקק צינור ההזנה ושימו לב שהפקק אטום מכל צדדיו.
ניתן לחתוך את הצינור בגובה הפקק לשני מקטעים ובעזרת צינור זווית לייצר חיבור אסתטי יותר.
הכניסו את הפקק אל פתחו של הצינור העליון וסגרו אותו.
שלב 6 – הפעלת מערכת הידרופונית
מלאו את המיכל במים והפעילו את המשאבה. עד שהוא יתמלא עד הסוף תוכלו להכניס את כוסיות השתילה והצמחים לחורים בצינורות.
מקווים שהמדריך עזר לכם להבין טוב יותר איך לבנות מערכת הידרופונית בכוחות עצמכם,
ניתן להזמין אצלנו מערכות הידרופוניות מוכנות במידה ואתם מעוניינים להתנסות איתן קודם.
